果蔬采摘后依然是具有生命的活体，吸收空气中的氧气，释放二氧化碳、水和热量，同时消耗自身营养物质。气调贮藏就是通过控制贮藏环境中的氧气和二氧化碳、乙烯等气体的浓度，大幅降低果蔬呼吸强度和自我消耗，减少失水，减少自身营养的消耗，延缓果蔬衰老进程，从而达到长期贮藏保鲜的目的。气调贮藏是鲜活农产品的最佳贮藏方式。

德和资自创立伊始，便确立全球化发展战略，深度聚焦农产品采后保鲜领域的前沿技术研发与产业化应用。作为荷兰VA公司在中国的独家战略合作伙伴，双方基于国际领先的气调保鲜技术体系，通过全方位技术适配与协同创新，成功实现果蔬超低氧气调贮藏技术的本土化应用。

氨制冷系统是一种以氨（NH₃）作为制冷剂的制冷系统，制冷效率高、价格实惠。

氟利昂制冷系统是一种以氟利昂作为制冷剂的制冷系统，化学稳定性好，不易燃，制冷效率高，适用范围广。

二氧化碳制冷系统是一种以二氧化碳（CO₂）作为制冷剂的制冷系统，环保性能优越、安全性能可控、传热性能出色、适用温度范围广、单位制冷量大。

混合制冷系统是一种利用两种或多种制冷剂组成的协同工作的制冷系统，旨在提升能效、适应宽温区需求或降低环境影响。

后置电机的风机是一种将电机安装在风机主体后部的风机，具有出风平缓、循环效果好、降低冷害等特点。

小温差传热是指在传热过程中，冷热流体之间的温度差相对较小的传热方式。能精确控温，节能高效，适应性强。

• 减少果蔬失水
• 减少冷风机的除霜次数和除霜时间，降低能耗
• 提高制冷系统的制冷量
• 避免库内果蔬产品冷害

热气化霜是一种利用压缩机排出的高温高压气体来融化蒸发器表面霜层的化霜方法，安全高效、节能、方便快捷、节约成本、库温波动小。

采用氟制冷系统，利用制冷产生的废热进行化霜

• 对库温影响小
• 融霜效率高
• 零能耗
• 可靠性高

布袋送风系统是一种利用特殊纤维材料制成的柔性空气分布系统，通过纤维渗透和喷孔射流的独特出风模式实现均匀线式送风。送风均匀舒适、防凝露、易清洁维护、美观高档、重量轻、运行宁静、安装简单快捷、安装灵活可重复使用。